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乳品常识

冬天喝酸奶要造的这些事儿

作者:黎欣潼 来源:整理自网络 日期:2016-1-28 9:50:09 人气:178 标签:


 冬天可以喝酸奶吗?
冬天可以喝酸奶吗?回答是肯定的,冬天喝酸奶百利无一害。酸奶营养全面,味道可口,即使天气寒冷,依然有很多人喜欢喝酸奶。专家提倡,每天应该适量摄入酸奶,能够起到很好的保健作用。

冬天喝酸奶的好处有哪些?


好处一:快速补充能量,抵御严寒

   冬季人体为抵御外界寒冷,维持体温必然要消耗大量的能量,应多摄入优质高蛋白质食品来满足机体需要。

 

  酸奶营养丰富,其蛋白质含量最为丰富,冬季饮用酸牛奶可以快速补充能量,防止机体亏耗,以更好地抵御严寒,强健体魄。


好处二:整肠排毒

    冬季气温低,人体新陈代谢的速度明显减慢,极容易造成毒素在肠道中的蓄积。

 

酸奶中含有大量的活性乳酸菌和酸奶的酸度,饮后肠道PH值降低,能够有效增加有益菌群数量,起到抑制有害细菌增殖、增加胃肠蠕动的作用,进而达到排毒、调整肠胃功能的目的。


好处三:提高免疫力

 

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心的研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。 

 

冬季喝酸奶好处多,此外,还有预防骨质疏松、控制食欲、降低血压、预防妇科感染的功能好处哦。

 

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